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1909 wurde das jetzige
Restaurant als Jagd-und Ballhaus erbaut. |
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1921 kauften es die
Urgroßeltern meiner Frau, Fam. R. Janietz. Aus dem
Jagd- und Ballhaus wurde das
Café und Restaurant Waldfrieden. |
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1950 wurde das Restaurant
von den Großeltern meiner Frau Fam. W. Hülle
übernommen. Unter Ihrer Leitung entwickelte sich das
Haus zu einem beliebten Ausflugslokal. |
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1972 übernahmen meine
Schwiegereltern Fam. J. Berg, das Restaurant. Das
Ausflugslokal entwickelte sich schnell zu einem
beliebten Speiserestaurant. |
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Seit Januar 2004 sind wir,
Fam. J. Große, nun schon als 4. Generation bemüht
unsere Gäste zufrieden zu stellen und somit den
guten Ruf des Hauses zu erhalten und weiter zu
verbessern. |